Blog - Najnowsze informacje o promocjach


24.08
2017
1209

Gotowanie na parze - 5 prostych przepisów

Gotowanie na parze - 5 prostych przepisów

Wieczorem na kolację mają wpaść znajomi, a my nie mamy pomysłu co ugotować. A gdyby tak przyrządzić coś szybkiego, smacznego i zdrowego? Podczas tradycyjnego gotowania cenne minerały i witaminy przechodzą do wody, którą następnie wylewamy. Gotowanie na parze pozwala zachować większość składników odżywczych. W taki sposób możemy przyrządzić wiele produktów żywnościowych – warzywa, ryż, kasze, ryby, mięso. Wypróbujmy zatem kilka przepisów na potrawy gotowane na parze.

Filet z kurczaka z warzywami gotowane na parze

Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na porcje, przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem. Ziemniaki obieramy, kroimy na ćwiartki. Brokuł myjemy, dzielimy na różyczki. Wszystko gotujemy na parze do miękkości.

Filet z mintaja gotowany na parze

Filet z mintaja myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze części. Przyprawiamy solą, pieprzem, bazylią, tymiankiem, oregano i sokiem z cytryny. Parujemy 15 minut. Układamy na mintaju kawałki masła i posypujemy koperkiem.

Drobiowa rolada ze szpinakiem

Dwie garście szpinaku podgotowujemy, dodajemy czosnek, sól i pieprz. Filet z kurczaka przekrawamy wzdłuż na pół, rozbijamy tłuczkiem. Na mięso nakładamy szpinak i zawijamy w roladę, którą oprószamy przyprawą do kurczaka. Gotujemy na parze do miękkości.

Warzywa na parze z sosem czosnkowym

Warzywa (brokuł, kalafior, 2 marchewki, cukinia) kroimy na mniejsze części i gotujemy na parze do miękkości. Podajemy z sosem czosnkowym. Aby przygotować sos czosnkowy mieszamy kilka drobno posiekanych ząbków czosnku z gęstym jogurtem, możemy przyprawić pieprzem, papryką słodką i kurkumą.

Schab na parze w sosie musztardowo-chrzanowym

Schab kroimy na plastry i rozbijamy tłuczkiem, przyprawiamy solą i pieprzem. Smarujemy z obu stron sosem musztardowo-chrzanowym, zawijamy w folię i parujemy 45 minut. Aby przygotować sos mieszamy 4 łyżki musztardy francuskiej, 4 łyżki chrzanu, pół szklanki jogurtu naturalnego, pół szklanki śmietany, sól, pieprz, sok z cytryny.

Prawda, że proste?

Więcej wpisów z bloga

Czy weganie mogą pić wino?
Poradnik
09.04
2019
1209

Czy weganie mogą pić wino?

Coraz więcej osób deklaruje się jako wegetarianie lub weganie. Są to nawyki żywieniowe oraz styl życia, który może również wpłynąć na wybór wina.

Czytaj więcej »
Inga Więch

Inga Więch

Aplikacja DING - gazetki promocyjne w Twoim telefonie!
Poradnik
07.07
2020
1209

Aplikacja DING - gazetki promocyjne w Twoim telefonie!

Pobierz darmową aplikację Ding i ciesz się promocjami w Twoim telefonie!

Czytaj więcej »
Promocyjni

Promocyjni

Zobacz wszystkie