Blog - Najnowsze informacje o promocjach


29.06
2017
1209

Szybkie przepisy na letnie sałatki i przekąski

Szybkie przepisy na letnie sałatki i przekąski

Okres letnich upałów to doskonały czas na sięgnięcie po zdrowe i lekkie sałatki oraz przekąski. Sprzyja temu nie tylko wysoka temperatura (podczas której większość osób nie ma ochoty na ciężkostrawne i treściwe potrawy), ale także dostępność wielu sezonowych warzyw i owoców, które umożliwiają przygotowanie niezliczoną ilość smacznych i aromatycznych dań. Dlatego warto sięgać po nie pełną garścią. Oto kilka propozycji na sałatki i przekąski, która na pewno zachwycą niejednego smakosza.

Sałatka na lato z krewetkami i melonem

Jedną z propozycji na domową kolację lub spotkanie w gronie znajomych jest przepyszna krewetkowa sałatka, która wniesie nieco egzotyki i dalekiego świata. Jej przygotowanie trwa zaledwie kilka minut, a składniki potrzebne do jej przyrządzenia to: 300 gram krewetek bez zalewy, 1 melon, 1 awokado, 1 mango, sok z cytryny, sałata oraz świeże listki mięty. Pokrojone w kostkę owoce należy pokropić sokiem z cytryny i połączyć z krewetkami. Jednocześnie należy przygotować sos składający się ze szklanki majonezu, pół szklanki keczupu, 100 ml koniaku, tabasco, soku z limonki oraz soli i pieprzu, a następnie polać nim sałatkę i dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną potrawę (udekorowaną świeżą miętą) należy podawać na listkach sałaty.

Bruschetta

Bruschetta to doskonała przekąska na lato, której przepis pochodzi ze słonecznej Italii. Przepis na tą przekąskę jest bardzo prosty - wystarczy przygotować bagietkę, kilka pomidorów, zioła prowansalskie, oliwki, oliwę oraz sól i pieprz. Bagietkę należy pokroić na ukośne kromki, a następnie lekko przyrumienić je w piecu. Pokrojone w kostkę pomidory i oliwki należy skropić oliwą oraz ziołami. Tak przygotowany farsz wystarczy położyć na przypieczone kromki i całe danie jest gotowe do spożycia.

Faszerowane pomidory

Inna szybka przekąska na lato, która zachwyci domowników i gości to faszerowane pomidory. Jej przygotowanie zajmuje kilka minut, a efekty zadowolą najbardziej wybrednych smakoszy. Do sporządzenia potrawy potrzeba 2 pomidorów, ziarnistego twarożku, po łyżce natki, szczypiorku i bazylii oraz pieprz i sól. Umyte pomidory należy wydrążyć, a uzyskany w ten sposób miąższ połączyć z twarożkiem, ziołami i przyprawami. Przygotowanym w ten sposób farszem należy napełnić pomidorowe miseczki, które dodatkowo można ozdobić świeżymi ziołami. Ta lekka przekąska na lato zachwyca smakiem i aromatem, a dodatkowo dostarcza cennych składników odżywczych.

Okres letni to doskonały czas na przygotowywanie zdrowych i lekkich posiłków. Pomysłów na szybkie sałatki i przekąski jest bardzo wiele, a dostępność sezonowych warzyw i owoców sprawia, iż będą one smaczne, zdrowe i aromatyczne.

Kategorie: Poradnik
Tagi: lato, wakacje, sałatka

Obserwuj nas

Więcej wpisów z bloga

Niesamowita akcja w Rossmannie już 16 czerwca
Poradnik
16.06
2021
1209

Niesamowita akcja w Rossmannie już 16 czerwca

Już 16 czerwca w Rossmannie ruszy niesamowita akcja Fiesta.

Czytaj więcej »
Promocyjni

Promocyjni

Aplikacja DING - gazetki promocyjne w Twoim telefonie!
Poradnik
07.07
2020
1209

Aplikacja DING - gazetki promocyjne w Twoim telefonie!

Pobierz darmową aplikację Ding i ciesz się promocjami w Twoim telefonie!

Czytaj więcej »
Promocyjni

Promocyjni

Zobacz wszystkie