Blog - Najnowsze informacje o promocjach


19.06
2017
1209

Jak zrobić domowe lody?

Jak zrobić domowe lody?

Domowe lody zawsze miały przewagę nad tymi, które można było zakupić w sklepie. Nic w tym dziwnego - w domowych zastosowaniach wykorzystujemy wyłącznie naturalne składniki. Lody domowe smakują jeszcze lepiej, gdy są przygotowane za pomocą specjalnej maszynki. Jej zaletą jest możliwość precyzyjnego dobrania poszczególnych składników i stworzenia zupełnie nowego smaku.

Jak działa maszyna do lodów?

Zasada działania maszyny do lodów jest bardzo prosta. Wewnątrz niej znajduje się specjalny wkład mrożący, który wcześniej wkładamy na dobę do zamrażarki. Znajduje się w jego wnętrzu płyn, który osiągając niskie temperatury zamraża przygotowaną wewnątrz maszyny masę.

Oprócz wkładu, każda maszyna do lodu posiada mieszalnik. Dzięki niemu w obrębie lodów nie wytrącają się kryształki lodu, co przedkłada się na ich smak i aromat.

Jak przygotować lody za pomocą maszyny?

Pierwszą rzeczą o której musimy pamiętać, to zamrożenie wkładu i przygotowanie specjalnej masy lodowej. Warto też pomyśleć o wcześniejszym schłodzeniu maszynki w lodówce.

Kolejnym krokiem będzie wprowadzenie masy lodowej do maszyny. Jakiekolwiek dodatki (czekolada, drobinki owoców) powinny być wprowadzone do niej dopiero na koniec mrożenia.

Maszyna do lodów będzie mrozić lody przez około 20 - 40 minut. W tym czasie masa zostanie zmrożona do dość gęstej konsystencji. Jeśli chcemy sprawić, by lody można było nabierać gałkownicą, muszą one jeszcze być mrożone w zamrażarce przez około 2 godziny.

Lody domowej roboty przechowywane w zamrażarce będą bardzo twarde. Przed spożyciem należy je nieco rozmrozić.

Więcej wpisów z bloga

Kiedy nie zrobisz zakupów?  Aż 37 niehandlowych niedziel! [KALENDARZ DO POBRANIA]
Poradnik
14.01
2019
1209

Kiedy nie zrobisz zakupów? Aż 37 niehandlowych niedziel! [KALENDARZ DO POBRANIA]

W 2018 roku weszła w życie ustawa o ograniczeniu handlu w niedziele. Zakaz ten wywołuje wiele kontrowersji po dziś dzień. W 2019 roku sklepy będą zamknięte jeszcze częściej…

Czytaj więcej »
Promocyjni

Promocyjni

Wyprzedaże zimowe 2018/2019 - Co warto kupić?
Polecamy
10.01
2019
1209

Wyprzedaże zimowe 2018/2019 - Co warto kupić?

Zimowe wyprzedaże 2018/2019 wystartowały. Na sklepowych półkach znajdziemy multum ciekawych promocji. Co warto wziąć pod uwagę w zakupowym szaleństwie?

Czytaj więcej »

Zobacz wszystkie