Blog - Najnowsze informacje o promocjach


19.06
2017
1209

Jak zrobić domowe lody?

Jak zrobić domowe lody?

Domowe lody zawsze miały przewagę nad tymi, które można było zakupić w sklepie. Nic w tym dziwnego - w domowych zastosowaniach wykorzystujemy wyłącznie naturalne składniki. Lody domowe smakują jeszcze lepiej, gdy są przygotowane za pomocą specjalnej maszynki. Jej zaletą jest możliwość precyzyjnego dobrania poszczególnych składników i stworzenia zupełnie nowego smaku.

Jak działa maszyna do lodów?

Zasada działania maszyny do lodów jest bardzo prosta. Wewnątrz niej znajduje się specjalny wkład mrożący, który wcześniej wkładamy na dobę do zamrażarki. Znajduje się w jego wnętrzu płyn, który osiągając niskie temperatury zamraża przygotowaną wewnątrz maszyny masę.

Oprócz wkładu, każda maszyna do lodu posiada mieszalnik. Dzięki niemu w obrębie lodów nie wytrącają się kryształki lodu, co przedkłada się na ich smak i aromat.

Jak przygotować lody za pomocą maszyny?

Pierwszą rzeczą o której musimy pamiętać, to zamrożenie wkładu i przygotowanie specjalnej masy lodowej. Warto też pomyśleć o wcześniejszym schłodzeniu maszynki w lodówce.

Kolejnym krokiem będzie wprowadzenie masy lodowej do maszyny. Jakiekolwiek dodatki (czekolada, drobinki owoców) powinny być wprowadzone do niej dopiero na koniec mrożenia.

Maszyna do lodów będzie mrozić lody przez około 20 - 40 minut. W tym czasie masa zostanie zmrożona do dość gęstej konsystencji. Jeśli chcemy sprawić, by lody można było nabierać gałkownicą, muszą one jeszcze być mrożone w zamrażarce przez około 2 godziny.

Lody domowej roboty przechowywane w zamrażarce będą bardzo twarde. Przed spożyciem należy je nieco rozmrozić.

Więcej wpisów z bloga

Niesamowita akcja w Rossmannie już 16 czerwca
Poradnik
16.06
2021
1209

Niesamowita akcja w Rossmannie już 16 czerwca

Już 16 czerwca w Rossmannie ruszy niesamowita akcja Fiesta.

Czytaj więcej »
Promocyjni

Promocyjni

Aplikacja DING - gazetki promocyjne w Twoim telefonie!
Poradnik
07.07
2020
1209

Aplikacja DING - gazetki promocyjne w Twoim telefonie!

Pobierz darmową aplikację Ding i ciesz się promocjami w Twoim telefonie!

Czytaj więcej »
Promocyjni

Promocyjni

Zobacz wszystkie