Blog - Najnowsze informacje o promocjach


24.08
2012
1209

Przetwory czas start!

Przetwory czas start!

Koniec lata sygnalizuje nam o tym, że zbliża się jesień. Innymi słowy, rozpoczyna się czas przyrządzania przetworów owocowo-warzywnych.

Hipermarkety takie jak Tesco, Carrefour czy E.Leclerc oferują wiele artykułów, które idealnie nadają się na tego typu konfitury.

 

Latem, gdy jest ciepło, chętniej wekujemy w słoiki owoce, robiąc z nich dżemy, kompoty czy syropy. Jesienią, kiedy jest już trochę chłodniej, sięgamy po nie, by choć na chwilę poczuć wyjątkowy smak lata. Najlepiej sprawdzają się owoce sezonowe. W pierwszej połowie lata przetwarzamy owoce takie jak: truskawki, maliny, brzoskwinie, jagody, zaś w drugiej wiśnie, jabłka, winogrona czy aronię.

 

My osobiście preferujemy produkcję dżemów, gdyż świetnie nadają się do ciast, deserów, jak również na kanapkę. Poniżej znajduje się wypróbowany przepis pochodzący z bloga kulinarnego.  

 

Przepis na dżem z brzoskwiń z dodatkiem wanilii

 

Składniki:

  • 3 kilo mocno dojrzałych brzoskwiń
  • 3 pełne szklanki cukru
  • sok z 1 dużej cytryny
  • 2 laski wanilii

Sposób przygotowania:

Najpierw brzoskwinie należy obrać ze skórki, następnie przekroić na pół, wyjąć pestkę i pokroić w drobną kostkę. Poćwiartowane owoce należy włożyć do garnka z grubym dnem. Następnie dodajemy cukier, rum i gotujemy na wolnym ogniu, co chwilę mieszając. Po upływie 45 minut wyciskamy sok z cytryny i dodajemy ziarna z 2 lasek wanilii (wanilie należy przeciąć wzdłuż, nożem zdjąć nasiona). Kontynuujemy gotowanie przez kolejne 30-45 minut. Prawie gotowy dżem przelewamy do wyparzonych słoików, pasteryzujemy przez ok 30-45 minut i gotowe. Tak oto przyrządzony, w nietradycyjny sposób, dżem osłodzi nam chłodne jesienne wieczory. Wszystkie produkty możecie nabyć w sklepach, takich jak: Lidl, E.Leclerc, Carrefour. Szczególnie polecamy zakup brzoskwiń w sieci sklepów Tesco, w korzystnej cenie za 3,37zł (2 opakowania w cenie 6,74 zł.)

brzoskw

 

Jeśli spodobał wam się sugerowany przez nas przepis, zachęcamy do odwiedzania kulinarnego bloga:

Gotowaniecieszy.blox.pl, znajdziecie tutaj znacznie więcej ciekawych przepisów.

Kategorie: Poradnik
Tagi: jesień, kuchnia, owoce, przetwory, warzywa

Obserwuj nas

Więcej wpisów z bloga

Czy weganie mogą pić wino?
Poradnik
09.04
2019
1209

Czy weganie mogą pić wino?

Coraz więcej osób deklaruje się jako wegetarianie lub weganie. Są to nawyki żywieniowe oraz styl życia, który może również wpłynąć na wybór wina.

Czytaj więcej »
Inga Więch

Inga Więch

Aplikacja DING - gazetki promocyjne w Twoim telefonie!
Poradnik
07.07
2020
1209

Aplikacja DING - gazetki promocyjne w Twoim telefonie!

Pobierz darmową aplikację Ding i ciesz się promocjami w Twoim telefonie!

Czytaj więcej »
Promocyjni

Promocyjni

Zobacz wszystkie